Сочетаемость пряностей с заготовками

0
34

Близится сезон заготовок и я надеюсь эта информация может вам пригодится.

Норма на банку 1 л

Гвоздика:
Томаты, огурцы, баклажаны 1-2 бутона
Грибы 2-3 бутона

Горчица (семена):
Томаты, огурцы, кабачки, грибы 1/2 ч. ложки

Перец душистый:
Салаты из овощей, маринады 1-2 горошины

Перец черный:
Любые овощи, грибы 2-3 горошины

Кориандр:
Капуста, баклажаны, другие квашеные овощи, соленые грибы 1/2 ч. ложки

Укроп (семена):
Томаты, огурцы, квашеная капуста, грибы 1/2 ч. ложки

Фенхель (семена):
Томаты, огурцы, кабачки, перец 1/2 ч. ложки
Грибы 1 ч. ложка

Источник: www.povarenok.ru

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

Комментарии